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2. Platz für Birgit Steinkellner beim „Barmann des Jahres“ von Gault Millau

Top Spirit und „Gault Millau“ zeichnen in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Barkeeper Union den „Barmann des Jahres“ aus. Die Entscheidung für den „Barmann des Jahres“ fiel – im 17. Jahr des Bestehens dieser Auszeichnung – nach einem Live-Wettkampf der drei Finalisten: Andreas Apounik vom Parkhotel Pörtschach, Birgit Steinkellner vom Hotel Schloss Seefels in Pörtschach und Andre Aichinger von der Sky Bar und der Beurteilung einer prominenten Fachjury in der Sky Cafe Restaurant Bar in Wien.
In einer knappen Entscheidung setzte sich Andre Aichinger von der Sky Bar vor den Kärntnern Birgit Steinkellner (Hotel Schloss Seefels) und Andreas Apounik (Parkhotel Pörtschach) durch.

Die Auswahl der Finalisten zum „Barmann des Jahres“ erfolgte durch Gault Millau und deren Mystery Tester in einem blind tasting der in Vielzahl aus ganz Österreich eingesandten Rezepturen. Als Kriterien dienten unter anderem Kreativität, Mut zur Innovation und Professionalität.

Das Team vom Hotel Schloss Seefels gratuliert Birgit zur tollen Leistung!