Kärntens beste Köche als Urlaubsbotschafter in Wien

Präsentation des neuen Kärnten Reisemagazins – eine Sonderedition des Falstaff

Das Tourismusland Kärnten präsentierte sich mit all seiner Vielfalt in Wien: Anlass war die Vorstellung der Falstaff-Sonderedition, die zu einer kulinarischen Entdeckungstour durch Österreichs südlichstes Bundesland lädt. Dreizehn der angesagtesten Kärntner Spitzenköche kochten erstmals gemeinsam auf.

Unser Küchenchef Richard Hessl war dabei – bei dieser Präsentation der 170-seitigen Falstaff-Sonderedition in Wien mit viel Prominenz.

Passend zu den Schmankerln aus der Kärntner Alpen-Adria-Küche kredenzten Kärntens Winzer ihre Weine. Verkostet wurden auch würziges Kärntner Bier der Brauereien Hirter und Loncium sowie erfrischende Obstsäfte heimischer Produzenten. Mit charmantem und kompetentem Service begeisterten die Schülerinnen und Schüler der Kärntner Tourismusschulen Warmbad Villach. Klangvoll Musikalisches boten der Kärntner Chor in Wien unter der Leitung von Bernhard Sturm und die jungen Kärntner Musiker von „Gschrems“ und „Blechreiz“. Die Abordnung der Villacher Bauerngman lud „nach Kärnten“ ein. Durch das Programm des Kärnten-Abends führte „EU-Bauer“ Manfred Tisal.

Die Falstaff-Kärnten-Edition wird in einer Auflage von über 100.000 Stück produziert und ist ab 26. Jänner im Zeitschriftenhandel im gesamten deutschsprachigen Raum, über zahlreiche weitere Vertriebspartner und die Kärnten Werbung info@kaernten.at erhältlich.